"Du drengsch, was du brengsch!"
Die Mostbrüder
Wir, die Brüder Christopher und Niklas Ohngemach (Landwirtschaftsmeister), haben in Horb eine Lohnmosterei, die wir als Teil eines modernen und nachhaltigen Verarbeitungs- und Vermarktungskonzeptes betreiben.
Um den Anforderungen des Marktes und der Kunden hinsichtlich der Produktionsmenge und Produktionsgüte gerecht werden zu können, beabsichtigen wir den Bau einer Produktionsstätte (Produktionsbereich inkl. Lagerungsbereichen für Obst und Säfte/ Moste).
Sowohl Einzelbaumbesitzer als auch Eigentümer ganzer Streuobstwiesen sollen ihr Obst (kleine und große Mengen) auf professionellem Niveau zu Most/ Saft verarbeiten können.
Fragen oder Interesse an unseren Produkten oder Dienstleistungen?
Was uns auszeichnet
Wir stehen für qualitativ hochwertige regionale Produkte und eine ökologische Produktionsweise.
Regionalität
Wir sind dabei, die Infrastruktur unserer Mosterei am Standort Horb a.N. weiter auszubauen und zu optimieren. Somit können lange Fahrtwege der Baumbesitzer zu Mostereien in der weiteren Umgebung vermieden werden. Obst das wir pressen wird ausschließlich aus der Region angeliefert und gepresst ohne ein hinzuführen von industriell gefertigten Zusatzstoffe.
Getreu dem Motto: „Aus der Region für die Region!"
Wir kooperieren zu dem mit verschiedenen regionalen Unternehmen wie Brennereien (u.a. Vorstadt Brennerei), Land-& Forstwirtschaftsbetrieben sowie Betriebe im Bereich Obst- und Gartenbau.
Nachhaltigkeit
Wir haben uns für einen braunen neutralen Karton entschieden, der zu 100 % Recyclingfähig ist. Er ist sehr umweltfreundlich und stabil! Diese werden von uns von Hand gestempelt. Die Verpackung ist im Vergleich zu einer Flasche stapelbar und platzsparender.
Wir übernehmen auch gerne die Pflege ihrer Obstwiesen.
Für uns gilt der Grundsatz, organisches Material, welches der Natur entnommen wurde, muss in den Kreislauf wieder zurückgeführt werden. Somit werden neu gepflanzte Bäume mit dem selbst erzeugten Kompost, aus Grünschnitt, Gehölzschnitt und Trester, gedüngt.
Tradition
Durch den eigenen Obstbaumbestand spielte das Saft- und Mostpressen, schon immer eine große Rolle in unserer Familie und wurde somit über Jahrzehnte hinweg zur Familientradition.
Somit setzt sich unser Familienunternehmen für die Pflege und den Erhalt unserer wertvollen Kulturlandschaft ein und trägt zur Wahrung unserer süddeutschen Tradition des Mostens in der Region bei.
Die Mostbrüder wollen mit zukünftigen Projekten, kommenden Generationen den Most als „Äbbis Guats!“ wieder schmackhaft machen.
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